Fra Østers Til Hjortehjerte – Madlavning i Naturen i 24 Timer

I denne video tager jeg på et 24-timers eventyr i naturen med Gordon P. Henriksen. Vi sætter kursen mod hans 100 år gamle hytte, hvor alt bliver lavet over åben ild. Fra friskfangede østers og strandkrabber til hjortehjerte cowboy-toast – vi udforsker naturens rå ingredienser og laver de vildeste retter på bål.

Undervejs lærer jeg at fiske med bombarda-flåd, vi smager på naturens egne urter og snaps, og selvfølgelig hygger vi med historier omkring bålet. Det hele handler om at komme væk fra hverdagens stress og finde ro i naturen – med masser af madlavning, godt selskab og unikke smagsoplevelser.

Check Gordon's kanaler ud her:
https://www.youtube.com/@gordonp.henriksen
https://www.instagram.com/gordon_p._henriksen

Timestamps:
0:00 – Intro: 24 timer i naturen
1:30 – Ankomst til hytten
3:15 – Fiskeri og friske østers
10:30 – Østers taste test
12:34 – Mere Fiskeri
18:30 – Madlavning: Steak sandwich
26:00 – Skydekonkurrence
29:16 – Strandkrabbe risotto
33:33 – Morgenmad: Hjortehjerte cowboy-toast


Subscribe: https://www.youtube.com/channel/UCDswv_f8lbMPmR...
Min Instagram: https://www.instagram.com/jacob_jorgsholm/
Min TikTok: https://www.tiktok.com/@jacob.jorgsholm Book bord: https://www.feed.dk
Køb mit kød: https://wagyupusher.dk